Brownie aux noisettes
Publié le 1 Octobre 2011
Comme une soirée entre copines, comme une envie de ne pas se prendre la tête et surtout comme une envie de se faire PLAISIR . Qu'est ce que je fais en dessert les filles??? -"du chocolat, pas des fruits sinon c'est pas un dessert "dixit C. Je n'en attendait pas moins comme réponse et hop, les placards : chocolat :OK - sucre: OK - beurre: OK - Farine: OK - oeufs : 2 et des noisettes . Impeccable ! Pourquoi ne pas faire un brownie aux noisettes ? mais pas de crème anglaise =( on ne peut pas tout prévoir non plus .....
Pour 6/8 personnes - Préparation: 5minutes - cuisson: 30minutes
Ingrédients :
80g de chocolat
2oeufs
180g de sucre
50g de beurre
75g de farine
100g de noisettes concassées
Préparation:
Préchauffer le four à 160°C
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde ou au bain marie
Faire blanchir les oeufs avec le sucre
Ajoutez-y la farine puis le chocolat fondu
Beurrer et fariner un moule carré et verser la préparation
Enfourner pour 30minutes (il faut que le dessus forme comme une croûte)