Justine-cuisine

Pour 4 personnes - préparation : 10minutes - cuisson : 35minutes Ingrédients : 300g de crozets 250g de beaufort 1paquet de lardons fumés 15cl de crème fraiche épaisse Préparation : Cuire les crozets à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Egouttez...

Lire la suite

Pour 16 étoiles - préparation : 5 minutes - cuisson : 20minutes Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4tranches de beurre d'escargot surgelé quelques champignong de Paris Préparation : Préchauffez votre four à 180°C Déroulez la pâte feuilletée. A l'aide d'un...

Lire la suite

Pour 11 demi-lune - préparation : 5minutes - cuisson : 20minutes Ingrédients : 1 pâte feuilletée tranches de chorizo 1jaune d'oeuf Moutarde Gruyère Préparation: Préchauffez votre four à 180°C Déroulez la pâte feuillétée. A l'aide d'un emporte pièce rond...

Lire la suite

Pour 4personnes - préparation : 10minutes - cuisson : 15minutes Ingrédients : 4 blancs de poulet 2CS d'huile 125g de camembert 1tasse de vin blanc 2gousses d'ail 2CS de gelée de cannebrges (ou airelles) 2CS de fines herbes sel,poivre farine Préparation...

Lire la suite

Pour 8 parts - préparation : 15minutes - cuisson : 40minutes Ingrédients : 1 yaourt nature 2pots de sucre en poudre 3oeufs entiers 3pots de farine 1/2 sachet de levure 1/2 pot d'huile 3CS de crème fraiche 1/2 pot de noix de coco en poudre 90g de nougatine...

Lire la suite

Pour environ 12 mini quiches - préparation : 10minutes - cuisson : 22minutes Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche 100g de petits pétoncles 1 cuillère à soupe de persil ciselé 2 petites échalotes...

Lire la suite

Pour 2 personnes - préparation : 10minutes - cuisson : 20minutes Ingrédients : 1aile de raie épaisse 1/2 citron coupé + son jus 1/2verre de vinaigre sel,poivre 1bouquet d'herbes variées Préparation : Pour la sauce : mélangez le jus de citron avec 1CS...

Lire la suite

Pour 4personnes - préparation : 20minutes - cuisson : 1h20 Ingrédients : Pour la pâte : 75g de farine 50g de parmesan 75g de beurre mou 2CS d'huile d'olive 50g de chapelure Pour la garniture : 1kg de tomate en grappe 6CC d'huile d'olive 20g de pignons...

Lire la suite

Pour 2 personnes - préparation : 15minutes - cuisson : 10minutes Ingrédients : 400 g de cheddar 2 tranches de pain complet 2 tranches de jambon blanc 1 cuillère de moutarde 8 cl de bière blonde Préparation : Préchauffez le four à 180°C (th6). Fare griller...

Lire la suite

Et voilà, 22 ans ! Pour celà ma maman m'a préparé une belle table et du coq au vin (au lieu d'un confit de canard mais bon...) Ma mamie m'a fait mon gâteau préféré Comme depuis toujours l'île flottante (version de la famille)

Lire la suite